miércoles, 1 de agosto de 2012

Datos Curso de cocina francesa.

  • Depositar la suma de 100.000 colones (en caso de llevar el curso completo) o depositar el monto correspondiente al número de lecciones que llevará en la cuenta del Banco Nacional de Costa Rica 100-1-0950000729-0 o en la cuenta corriente 15109510010007299 con el nombre de la persona que llevará el curso y con detalle Curso cocina antes del Martes 21 de agosto.
  • Mandar copia del comprobante de depósito al correo rahabcr@ice.co.cr
  • Si la persona deposita el monto y no se presenta al curso pierde el dinero.
  • Si la persona no se presenta a todas las lecciones no se le devolverá la diferencia.
  • Al asistir al primer día del curso se le entregará su respectiva factura de cancelación del curso.
  • En caso de cancelarse el curso por parte de Fundación Rahab, se devolverá el total del dinero sólo a la persona que hizo el depósito.
  • El costo del curso incluye materiales, y CD con fotografías de algunas de las resetas preparadas por los estudiantes (las fotos serán tomadas durante el curso e incluirá fotografías de todos los participantes).

Recetas:

Clase 1:

Cordon Bleu avec Pomme Duchesse, Pomme Croquette et Ratatouille.

Clase 2:

Plat de Morue Française avec Riz, Soupe a l'oignon, Pain au fromage, et Parfait.

Clase 3:

Pasta avec de la Citrouille, Pomme et Bacon Côtelettes de Porc Farcies et Crepes Suzette.

Clase 4:

Quiche Lorraine, Terrine aux Champignons, Œufs Mimosa, Tarte au Fromage.

Clase 5:

Coq au Vin avec Pomme de Terre et Carottes, Salade de Chou Rouge.

Clase 6:

Salade de Français, Entrecôte avec Sauce au Poivre, Crème Brûlée.

Clase 7:

La Tranche du Millionnaire, Tarte Tatin, Bavarois, Moelleux au Chocolat.